栀子花汤
2017-03-25
把大骨头洗干净，倒入锅中，加水，放几片生姜，几瓣蒜，滴几滴白酒焯一下
将大骨头倒入锅中翻炒几下
炒好后倒入砂锅，加水，开始炖
最后加入胡萝卜，山药，还可以加点蘑菇提鲜
灿烂喜欢清炖大骨汤，所以大料一点都没放，这样味道更为鲜美！
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