1.将油菜洗净,控水
2.肉洗净,切片准备
3.开火上锅,加入适量花生油,烧热
4.将切好的肉片倒入翻炒至五分熟
5.加入适量的生抽,入味
6.加入适量的水,将肉焖煮八分熟
7.将油菜倒入翻炒
8.盖上锅盖焖煮
9.焖煮好后,加入适量的食盐,鸡精
10.加入食盐鸡精后,焖煮一分钟就可出锅
11.出锅食用啦
这道家常菜没有什么技巧,食盐的量掌握好就行了
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