1.材料图。
2.瘦肉切片薄片,放入一点生抽、糖、芝麻油和干淀粉。搅拌均匀腌制15分钟。
3.锅内放入足够的水,大火烧开。
4.放入夜兰花煮沸。
5.加上盖子中火煮二分钟。
6.打开锅盖,再在表面放上腌好的肉片。
7.中火煮至肉片成熟,调入一点点盐。
8.搅拌均匀即可。
9.用碗盛出放凉就可以喝了。
1、肉片事先用调料和干淀粉腌过,就会比较入味和嫩滑。2、夜兰花比较容易成熟,不用煮太久的。3、新鲜的夜兰花是微甜的,很好吃的哦。
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