1.准备大虾一份，去掉虾线。
2.将大虾放入油锅滑炒。
3.加入料酒、生抽继续滑炒，直至大虾变色，加少量的盐，盖锅焖熟。
4.装盘食用。
1、大虾一定要将虾线清理干净。2、大虾本身就很鲜美，因此不必再多加味精、鸡精等提鲜的作料。
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唯美食不可辜负
2017-11-28
油焖大虾