豆豆美味点 2018-03-04

主料

• 淡奶油100

辅料

• 牛奶600
• 黄油140
• 面粉100

步骤一

1.牛奶倒入锅中

步骤二

2.倒入淡奶油

步骤三

3.煮开备用

步骤四

4.100g黄油放入锅中、 小火融化

步骤五

5.黄油溶化后再慢慢加入面粉炒至香味溢出

步骤六

6.将面粉与黄油炒匀备用

步骤七

7.一边搅拌一边慢慢加入煮开的牛奶和奶油、 小火翻炒、避免烧焦

步骤八

8.继续仔细地搅拌均匀

步骤九

9.40g黄油另外用微波炉溶化、 倒入锅中

步骤十

10.翻拌均匀至无颗粒即可

步骤十一

11.可以用作意大利面的烹制、 之后会提到滴

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