饭好了菜刚熟
2017-12-04
1.平菇洗好剥开备用
2.肉切成片，用水淀粉腌制备用
3.锅入清水，加入生姜粒、葱段、油煮开
4.水开后倒入平菇，煮沸1分钟
5.把肉片一片片下入锅里，大火烧开，待到肉片浮起来，调入盐、蚝油，关火撒上葱花即可
肉片不要煮太久，煮老了就不要吃了。
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