嘴馋族
2017-11-28
1.茄子切块备用。
2.瘦肉切好备用。
3.葱切段。
4. 锅里放油烧热。
5.葱花爆香。
6.将瘦肉快速炒熟。
7.放茄块，加入适量的酱油。
8.翻炒片刻，加入适量的盐至熟即可。
茄子切开以后容易氧化变色，将其浸入水中可以防止变色。
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