冰糖姑娘
2017-11-28
1.将西米放入开水中煮至半透明状
2.拿出过凉水后，再次放入锅中
3.煮开后焖至半透明即可，放在干净的碗中备用，不要泡在水里，西米就不Ｑ了
4.牛奶加椰浆煮开
5.一个芒果切成三片，切成芒果丁
6.另一个榨成芒果汁
7.西柚剥成小粒
8.将椰奶倒入杯中，加入芒果泥，放入西米，西柚肉即可
1、西米一定要煮至半透明后冲凉水再下锅煮开关火焖至全透明即可，需要一定的耐心！煮完不能泡在水中哦，口感会不Q，最好现做现吃，偶拍照的时候做了两瓶，剩下些食材当晚又做了一杯，西米的口感就没有之前那样糯了2、冰镇过后更美味3、偶用的是台农，个头小些的芒果，如果大芒果一个就够了4、芒果很甜，就没有另外加入糖，请按个人喜好
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