吃不胖的瘦子
2017-11-28
1.鹌鹑蛋放在清水里冲洗干净
2.锅里倒入清水，将花椒，葱，姜，五香粉以及适量盐，酱油放入锅里
3.再把鹌鹑蛋倒入轻放入锅里一起煮6-8分钟
4.煮好的鹌鹑蛋用勺子按一下，把外面的硬壳拍碎
5.然后把汤汁和鹌鹑蛋一起放在盆子里浸泡半天，等汤变凉，鹌鹑蛋也入味了就可以食用了
鹌鹑蛋不要煮太久，不然营养容易流失。
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