一杯两盏淡酒
2017-11-28
1.准备的材料。
2.面包机中加入牛奶、盐和白糖。
3.加入面粉。
4.加入南瓜泥。
5.加入酵母。
6.加入鸡蛋。
7.把面包桶放入面包机中。
8.按和面功能键，开始工作20分钟。
9.加入黄油，再按和面功能键20分钟。
10.继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。
11.基础发酵，发酵至倍大。
12.发酵好的面团松弛一下，分成3等份。
13.取一小份擀成长条。
14.然后卷起，放入土司盒内。发酵到模具的8-9分满。
15.烤箱预热，150度中层约烤25分钟。烤好脱模，放在晾晒架上晾凉即可。
面包坯子烤10分钟后最好盖上锡纸再继续烘烤。
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