月亮小蛋糕
2017-11-28
1.新鲜黄瓜洗净，备用。
2.把黄瓜放在结实干净的塑料袋中，用刀拍碎，掌握力度要适当。
3.放入大碗中，放虾皮。
4.放适量蒜末。
5.小碗中放入少许盐和醋。
6.放入半碗温水，搅拌均匀，盐溶化即可，放凉。
7.倒入碗中，搅拌均匀。
8.装盘，开动吧。
拍黄瓜时，黄瓜不能挨着刀，保持清香的秘诀放了虾皮，要少放盐，喜欢辣的，可以放辣椒油盐不直接放入，要用温水溶化，味道好，均匀
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拍黄瓜