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自制韩式炒杂菜

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自制韩式炒杂菜
食味女神 2018-01-08

自制韩式炒杂菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制韩式炒杂菜做法图解1)

1.粉丝和香菇提前泡发,粉丝我已经焯过水了放在香菇水里入一下味道。

步骤二
自制韩式炒杂菜做法图解2)

2.所有材料洗净切丝。

步骤三
自制韩式炒杂菜做法图解3)

3.热锅凉油。

步骤四
自制韩式炒杂菜做法图解4)

4.先入洋葱炒香。

步骤五
自制韩式炒杂菜做法图解5)

5.加粉丝之外的原料翻炒一会。

步骤六
自制韩式炒杂菜做法图解6)

6.加焯过水的粉丝

步骤七
自制韩式炒杂菜做法图解7)

7.加些许泡香菇的水。

步骤八
自制韩式炒杂菜做法图解8)

8.加生菜丝大火翻炒。

步骤九
自制韩式炒杂菜做法图解9)

9.加适量盐、生抽、糖调味。

步骤十
自制韩式炒杂菜做法图解10)

10.加老抽几滴上色,出锅前淋芝麻油即可。

菜的品种不拘泥于这几样,木耳、火腿丝、蛋皮、紫甘蓝等都可以加入。

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