菜满楼
2017-11-28
1.挑选一个适中的大头鱼鱼头
2.切开去腮洗净
3.放入一锅清水
4.放入鱼头
5.放点姜进去，去腥味
6.豆腐切块
7.水开十分钟后放入老豆腐，并撇去泡沫
8.开小火炖
9.放入适量的盐，开大火烧十分钟，中间不要搅动
10.好了，我的奶白奶白的鱼头豆腐汤
放盐的时候搅动容易腥
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