1.鱼头、鱼尾洗净。鱼头切开。
2.将鱼头盛出,用清水洗干净。
3.将豆腐洗净切成块。
4.锅里倒上油,煎鱼头。
5.加入姜等调料,放入锅中炖鱼头,然后盛出。
6.这样鱼头便做好了,可盛出喝汤。
多炖一会儿,一小时以上。
446
收藏
来自品百味
来自小莉莉的小厨房
来自环绕指尖的厨房
152
用姜去除鱼头的腥气,豆腐又是上乘的豆类佳品。姜可以暖胃,放在...
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…
首页
菜谱
食材
我的