“食神” 2017-11-28

主料

• 西瓜皮500

辅料

• 醋适量
• 油适量
• 麻油适量
• 生抽适量
• 蒸鱼豉油适量
• 大蒜适量
• 盐适量

步骤一

1.西瓜皮外皮刮掉，多刮掉一些，靠近外面的皮比较硬，口感比较不好，洗净

步骤二

2.西瓜皮切成条

步骤三

3.放入盐腌半小时左右

步骤四

4.将腌好的西瓜皮出的水倒掉，放入生抽、蒸鱼豉油、麻油、醋、敲碎的大蒜，搅拌均匀

步骤五

5.装盘，看着不错吧

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