365天不重样
2017-12-28
1.主料：鲜虾
2.面包糠、土豆、鸡蛋
3.剥去虾头、虾皮，留虾尾备用
4.土豆隔水蒸熟
5.虾肉剁成泥
6.蒸熟的土豆压成泥与虾肉混合一起，放入点点盐，本身虾就有点咸味，所以盐不用太多
7.备好和好的土豆虾泥、面粉、面包糠、全蛋液
8.捏成团的土豆虾球先在面粉里打个滚
9.再均匀的沾一全蛋液
10.再粘上面包糠
11.粘好面包糠的虾球放入盘中，插上虾尾
12.入七成热的油锅中炸熟
13.熟后的内部组织还不错
全程可以说是零技术，唯一就是油温的控制，如果不太确定油温，可以插入一根筷条，见有冒泡就可以了。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
土豆虾球