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妈妈做的韭菜饼

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妈妈做的韭菜饼
最懂你的胃 2017-11-28

妈妈做的韭菜饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈做的韭菜饼做法图解1)

1.准备材料韭菜面粉先备好

步骤二
妈妈做的韭菜饼做法图解2)

2.韭菜切细放入面粉中,加入适量的盐味精(因本人比较喜欢辣辣的,所以放入了剁椒,不喜欢辣的可以不放)

步骤三
妈妈做的韭菜饼做法图解3)

3.边放水边搅拌均匀成糊状,不要太稀

步骤四
妈妈做的韭菜饼做法图解4)

4.锅内先热油

步骤五
妈妈做的韭菜饼做法图解5)

5.等油大概六七成的时候可以放入锅内了,等煎至定型后翻面

步骤六
妈妈做的韭菜饼做法图解6)

6.出锅装盘,这里已经折叠了,如果觉得单调可以再煎一个香肠或荷包蛋夹着吃也不错

步骤七
妈妈做的韭菜饼做法图解7)

7.切条装盘开吃Y(^_^)Y

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