米粥饭粒 2017-11-29

主料

• 鸡蛋2个
• 韭菜200

辅料

• 鸡精适量
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.韭菜掐去黄叶，洗净，放在水里浸泡30分钟以上

步骤二

2.韭菜切成5cm左右的小段

步骤三

3.鸡蛋两个，打散

步骤四

4.郭丽丽热油，将鸡蛋炒成块状，出锅

步骤五

5.起锅，另放少许油

步骤六

6.油热后将韭菜放入锅内翻炒1分钟

步骤七

7.再把之前炒好的鸡蛋块倒入锅中一起翻炒1分钟，出锅前加入盐，鸡精调味即可。

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