上酸菜
2017-11-28
1.酵母用温水活开
2.面粉加入面粉水
3.揉成光滑的面团，放在温暖处醒发至两倍大
4.红糖加面粉搅匀，比例3:1
5.醒发好的面团排气，分成等量的小剂子
6.擀成面皮，包入红糖馅
7.包起来，按成饼状
8.放入平底锅内
9.煎至两面金黄
水的量不确定能揉成团就好了
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