看戏吃饭 2017-11-28

主料

• 生菜300

辅料

• 料酒适量
• 蚝油适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 大蒜适量
• 生抽适量

步骤一

1.生菜洗净，开水锅中放入盐和油，放入生菜绰烫7、8秒，变软即刻捞出

步骤二

2.适量水加入适量淀粉

步骤三

3.加入蚝油

步骤四

4.加入料酒

步骤五

5.加入生抽，搅拌均匀

步骤六

6.锅里加入适量食用油，加入切碎的大蒜

步骤七

7.倒入调好的汁水，小火煮至粘稠状态

步骤八

8.淋在生菜上即可

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