未食尚
2017-12-03
1.木耳菜折掉老的杆子，并清洗干净。
2.准备好蒜，并切片。
3.锅热油，下入蒜片炒香。
4.倒入木耳菜。
5.翻炒一分钟左右，加入盐，味精调匀出锅。
1、木耳菜选择嫩点的，如果老的话要摘掉老的杆子，取叶子或尖端嫩叶。2、炒绿叶蔬菜类都不用炒太久，熟了就行，久了就会变色变软。
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清炒木耳菜