包菜哎水饺
2017-04-17
1.肉，生姜，葱剁碎，加上鸡蛋、生抽、油、糖、盐调味拌好
2.面筋放水里洗净
3.取一块面筋，包入肉馅，锅中倒油烧热，开小火
4.包好的面筋，放油里煎
5.煎到变色后盛出
6.全部煎好
7.倒入适量水，老抽
8.放入煎好的面筋，加盐，糖，生抽调味
9.盖上锅盖煮
10.煮至面筋变胖说明熟了
11.盛出装盘
买回来的面筋要放水里，煎的时候开小火
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