白灼花心才
2017-11-28
1.买的花蛤，先养一下，让吐净沙子
2.花蛤放入水中洗净
3.放入盘中备用
4.锅里放水，加适量盐、白糖、料酒、酱油及大蒜子与姜片
5.水烧沸
6.倒入花蛤
7.烧至花蛤开口就可以了
8.装入盘中
花蛤只要开口就可以了，不要烧得太久。
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