豆芽菜
2018-01-23
1.胡萝卜、青椒洗净。
2.都切成丝。
3.葱姜洗净。
4.切碎。
5.鲜面条放蒸屉蒸五六分钟。
6.取出，过一下水（过水可以防粘，口感湿润）。
7.捞出备用。
8.锅中放稍多一些油，油热放入葱姜爆香。
9.放入胡萝卜和青椒丝翻炒。
10.放适量盐。
11.放十三香炒匀。
12.放入少许生抽炒匀。
13.放入面条翻匀。
14.出锅前放鸡精翻匀即可。
面条先蒸后过水，再炒，可以防粘。
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