鸡咯咯的小厨房
2018-01-23
1.胡萝卜搓成丝
2.蘑菇切成丝
3.面条煮到六、七成熟。
4.放在凉水里过一下，防止粘住了
5.锅内加油倒入胡萝卜丝炒，炒至变色装在盘里备用
6.另起油锅，把面炒一下
7.倒入炒好的胡萝卜丝
8.放入蘑菇，加点盐，炒二分钟
9.放点味精提鲜，装盘
如果炒的过程中发干，可适当加水面及配料根据自己嗜好添加。
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