我爱厨娘
2017-12-02
1.把鸭洗干净
2.姜切片，鸭切块备用
3.冬瓜去皮切块备用
4.热锅，下油，下姜，炒大概3秒钟
5.下鸭，炒上片刻
6.下水，下盐
7.下糖，下蚝油，后盖上锅盖，焖上45分钟
8.下冬瓜，盖上锅盖焖10分钟即可
第7步焖鸭是要足够的时间，第8步就是把冬瓜焖到透明。
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冬瓜焖鸭