爱吃萝卜的甜甜
2017-01-21
1.准备食材。
2.鸡丁放料酒、生抽、盐腌15分钟。
3.胡萝卜、香菇、洋葱切丁。
4.山药去皮切丁泡入水中。
5.除洋葱外，其它食材放入开水中煮一下，捞出备用。
6.起油锅，炒熟鸡丁盛出。
7.锅中放入洋葱煸炒。
8.倒入其它食材，加盐调味，再放点开水煸炒。
9.等山药熟时放入鸡丁，加点蚝油翻炒。
10.最后撒上葱花翻炒即可。
山药切丁后立即放入水中，以防变色。
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