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2017-11-28
1.大虾洗净，挑虾线
2.姜切片
3.葱切段
4.锅中放油，比平时炒菜多些
5.加入姜和葱炒香
6.加入大虾
7.加入盐、料酒、酱油、糖，翻炒均匀
8.盖上锅盖焖一下，焖至汤汁差不多收干
1、这个菜就是去虾线费点时间，制作起来还是挺快滴。2、放的盐要比平时炒菜多些，虾要咸些才入味。
油焖大虾