糖糖小厨
2017-11-29
1.猪瘦肉洗干净
2.切好条，用盐，生粉，生抽，豆瓣酱腌好
3.将水淀粉，料酒，糖，醋做成调料备用
4.切好的姜蒜，酸菜，葱花
5.锅里油热放腌好的猪瘦肉下去炒至变色装起
6.下姜蒜末炒香
7.放酸菜炒
8.再放少许豆瓣酱炒出味道
9.放刚才炒过的猪肉
10.倒入调好的水淀粉
11.收汁撒上葱花即可
喜欢辣的朋友可以加多点辣椒
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