汤圆加糖 2017-11-28

主料

• 鱼头3个
• 豆腐1块

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 葱适量
• 姜适量

步骤一

1.鱼头洗净 冲去血水

步骤二

2.把鱼头劈开

步骤三

3.锅内放油 下入鱼头煎 两面都要煎一下 这样做出的鱼汤才会是奶白色

步骤四

4.添入开水 放入调料 大火烧开后转小火慢炖

步骤五

5.在炖鱼汤的过程中间 将豆腐切成小块

步骤六

6.快要出锅时将豆腐下入锅内 在放些盐调味

步骤七

7.再炖上十分钟左右就可以关火了

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