唯美食不可辜负
2017-03-08
1.准备食材，我用的乌鸡蛋，略微小一点
2.秋葵洗净，烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点，
3.鸡蛋打散，大蒜切末，秋葵、红辣椒斜着切块，
4.锅内加油，加鸡蛋滑熟，用铲子铲碎
5.锅内加少许油，下大蒜末小火炒香
6.加入红辣椒煸炒
7.加秋葵煸炒，可以加适量的水煸炒
8.加入鸡蛋、盐翻炒，滴入香油翻炒均匀即可
烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点，炒秋葵的时候适当加一点水，炒的时间不要太久。
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