串串制得一锅好卤水,首先在大炒锅中倒入食用油,待油烧热后立马下入花椒、辣椒、姜蒜等辛料炒制出一锅麻辣红油,香味炒出来了便可以加入筒骨熬制出的鲜汤,别掉泡沫渣子形成一锅好卤。制好的卤水换到容量更大汤锅中重新熬煮,使得香味更加浓郁,同时将串好的各种食材下进卤水中,经过文火慢好,卤水的味道逐渐渗入食材之中,根据消费者口味的变化,准备数种蘸料供消费者选择,自主性大。接下来请各位了解一下:串串加盟新排行榜?
串串加盟新排行榜
一、签友牛肉串串香老妈砂锅串串香
作为近年来在市场上新兴的串串香品牌,签友牛肉串串香老妈砂锅串串香以“勤俭、谦让”为核心,不仅物美价廉,而且在产品更新换代上精益求精,打造出像“老妈牛肉、兔川东王大锅串串香”等别具风味的特色菜品,**全国。本着“携手前行,共创辉煌”的企业宗旨,签友牛肉串串香老妈砂锅串串香在加盟政策上给予创业者极大的支持,首先加盟费比较低,而且提供从选址参考、装修设计到技术指导、后期运营维护的一条龙服务。
二、玉林串串香
四川玉林串串香投资管理有限公司(玉林餐饮)是一家专业从事餐饮服务的企业。从1995年成立至今,以发展到拥有玉林串串香、易家香和玉香林三个餐饮品牌的大型餐饮企业,现玉林在成都拥有一座生产基地,两个研发中心和一个品控检测中心,并在全国范围内拥有400余家分店的连锁规模。玉林始终坚持以人为本,宾客至上的宗旨,以合理的价格,独特的味道,优质的服务和严格的品控来面向于广大顾客,并经过不断的改进和创新,始终保持在行业里的先进性和积极性。
三、炊大师街边串串串串香砂锅串串香
炊大师街边串串串串香砂锅串串香是成都麻辣联盟餐饮管理有限公司旗下知名品牌起源于素有“天府之国,掌上明珠”之称的中国道教文化发祥地—四川·都江堰。炊大师街边串串串串香砂锅串串香在都江堰的发展已有20余年。在经过炊大师街边串串串串香三代人的潜心经营探索,从最早在都江堰杨柳河边上的路边小摊发展到今天公司化经营,是都江堰最早把串串香“登堂入室”的串串店,是串串香行业发展创新的先驱之辈。炊大师街边串串串串香后人在祖辈留下的宝贵秘方基础上吸收川、渝两地多派串串底料秘方,独创老妈特色养生锅底。秉承做绿色食品的经营之道,遵循市场发展规律,炊大师街边串串串串香已遍布大江南北,成为享誉全国的知名品牌。
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