1.锅内放油，烧至五成熟。
2.下鸡蛋，小火煎鸡蛋的一面。
3.将鸡蛋的一面底部煎成型。
4.轻轻翻动，煎鸡蛋的另一面。
5.鸡蛋的两面都煎成金黄色，即可。
煎蛋一定要掌握好火候。
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2017-11-28
煎蛋