心情煮肴
2017-11-28
1.苦瓜切薄片。
2.瘦肉切薄片，红椒切粒，姜切粒。
3.起油锅，依次下入红椒粒、姜粒，炒出香味。
4.下瘦肉片，滑炒。
5.加生抽，让肉片入味，炒熟。
6.下苦瓜，加盐，滑炒。
7.盖锅，大火烧3分钟。
8.收干苦瓜的水分，即可。
盖锅是为了收干苦瓜本身自带的水分，让苦瓜的水分充分和肉片融合，使这道菜更美味。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪…
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢…
苦瓜炒肉