美要吃出来
2018-01-01
1.准备的材料。
2.南瓜去皮切块蒸熟。
3.黄油切成小块，室温下软化。
4.加入糖粉打发至淡黄色，体积变大。
5.将南瓜用搅拌机打成南瓜泥，加入搅拌均匀。
6.面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。
7.揉成表面光泽的面团。
8.将面团分成所需要的份数，揉搓成小球。
9.取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成南瓜蒂。
10.取一小份面团稍稍压扁， 用牙签轻划出六等分。再压深纹路，塑造出南瓜的造型。
11.烤箱150预热，加入烤箱烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准）
1、面团比较柔软，造型的时候要非常小心，防止变形。2、南瓜的梗可以用南瓜籽和葡萄干来代替。3、南瓜泥一定要打匀，做出来的成品才细腻。4、烤制的时间以自家的烤箱为准，如果喜欢香脆的口感，时间要增加。
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