1.豆腐1块
2.切成丁
3.用葱花和蒜炝锅
4.然后放入豆腐
5.加入适量食盐
6.加入适量水
7.再倒入少许酱油
8.盖锅盖焖
9.开锅后小火炖10分钟
10.然后搅拌
11.撒入适量虾皮
12.翻搅收汤出锅
虾皮也是咸的,注意盐要少加。
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