爱吃豆果
2017-11-28
1.准备材料
2.大噶半斤面粉，加大致3-5%之间的油条膨化剂，加水和成面团。静置20分钟再和一次。然后常温下放置3个小时以上
3.和好的面团摊成0.5cm厚的长方形面饼，切成1cm宽的面条。
4.2个面饼躲在一起，用筷子压一下
5.油加热到有烟。把刚压好的面条放入油锅
6.炸制金黄
7.捞出装盘
炸的时候注意火候~~~
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