花醉千杯客
2018-01-18
1.将五花肉搅成馅，加入适量盐，十三香和老抽调味腌制一下
2.买的现成的馄饨皮
3.准备一碗清水
4.馄饨皮容易捏不上，好开，抹点水就好捏实了。馄饨皮二分之一的三角区域抹点水
5.放入适量馅料
6.由下往上卷起，两边再抹点水对折捏实
7.小元宝状的馄饨，嫌麻烦的就多抹点水放上馅手心里一捏也可以
8.不一会就包了好多小元宝
9.锅内加清水大火烧开
10.锅开后下入馄饨
11.分两次加清水烧开煮熟
12.放适量虾皮
13.将紫菜掰小朵放入锅中，关火
14.倒适量香醋
15.适量味达美酱油
16.淋一点香油
17.出锅的时候再放一点香菜
馄饨皮容易捏不上，好开，抹点水就好捏实了。
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