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色泽光亮的胡萝卜土豆丝

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色泽光亮的胡萝卜土豆丝
汉国泡菜 2017-11-11

色泽光亮的胡萝卜土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.原材料准备好。

步骤二

2.洋葱和大蒜切丝备用。

步骤三

3.胡萝卜和土豆切丝,我用了切菜器擦的(刀工不行啊)。

步骤四

4.锅内放油,半热放洋葱和蒜,炒出香味。

步骤五

5.放入胡萝卜丝和土豆丝,一起炒。

步骤六

6.炒片刻到土豆胡萝卜软了,放盐、黑椒粉调味。

步骤七

7.加味极鲜调味。

步骤八

8.翻炒一会,我又撒点香菜碎装饰下,出锅。

1还可以加辣椒丝一起炒。2土豆可以切丝后在水里浸泡,炒出来脆的口感;喜欢软些的可以不泡,尽快炒。

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