婉儿厨房
2017-04-17
1.食材：田七和鸡翅根。
2.田七碾碎，过水一下。
3.将鸡翅根洗净，焯烫一下。
4.重新放入煮锅，加入1500ml。
5.盖锅盖，大火烧开。
6.揭盖，熄火。
7.整锅倒入电炖锅中，再倒入田七。
8.盖锅盖，通电，选【快炖】键，时间一个半小时。
9.时间到，即可断火，盛出享用。
1、炖汤的田七最好碾碎，才能充分发挥其功效。2、口味重者可以酌量加入食盐调味。
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