1.毛豆掐头去尾
2.择好后清洗干净,一定要多清洗几遍
3.清洗好后倒入锅里
4.加适量水
5.加适量食盐
6.还有大料
7.大料掰成瓣
8.再放几粒花椒
9.搅拌
10.盖上盖子,大火开锅小火慢慢煮上半小时以上1小时以下
11.盛盘
12.盛盘
毛豆要清洗干净再去头否则土进去了洗不出来就牙碜了
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