随心煮
2017-12-28
1.先把原料去皮
2.再把土豆弄成丝
3.胡萝卜也弄成丝
4.要把土豆丝在清水中泡一下，不然炸时会妥到一起的
5.起油锅分别炸成金黄色，一定要小火的哟
6.炸完放在盘子里备用
7.起锅炒肉馅做汤的底料
8.肉馅变成后加入上汤，没有的话可以加清水也行
9.汤开后再把炸好的丝分别放入汤中
10.再开锅再入一只打好的鸡蛋花
11.再开锅就可以喝了
丝要是切不好就用搓板这样均匀，炸时一定要小火，还有就是土豆丝一定要过水的哟
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