1.准备好所有材料
2.土鸡焯水放入炖盅
3.接着放入白果
4.然后加入适量的水,再放入一块姜
5.放入隔水炖中,设置3小时左右
6.最后放盐调味即可
因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮,果心必须去掉。
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