风干小木鱼 2017-11-28

主料

• 鸡腿肉250

辅料

• 酱油少许
• 姜10
• 料酒少许
• 油适量
• 香油少许
• 蒜10
• 盐适量

步骤一

1.鸡腿肉洗好，姜蒜切好

步骤二

2.放一勺花生油在锅里

步骤三

3.生抽和花生油的量一样多倒进去

步骤四

4.料酒少许

步骤五

5.香油少许

步骤六

6.少许盐

步骤七

7.调好汁，将鸡腿肉放进去，使肉肉全部沾上汁，中小火开始煮

步骤八

8.煮开了放姜下去，小火慢慢熬

步骤九

9.熬至鸡肉熟后，加入蒜米焖2分钟即可

步骤十

10.切好，倒入剩下的汁

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