我爱喝酸奶 2017-11-28

主料

• 鸡蛋10个
• 可乐500ml

辅料

• 桂皮1小截
• 大料2个
• 红烧酱油适量
• 香叶4片
• 葱适量
• 花椒适量
• 盐适量
• 姜2片

步骤一

1.鸡蛋洗净放锅里煮，大约煮了二十分钟吧

步骤二

2.煮熟后入凉水放一会儿，以便好剥壳

步骤三

3.剥好壳的鸡蛋。 并可乐一瓶500毫升

步骤四

4.特意做了一个带花纹的蛋，将香菜叶贴合在鸡蛋上，用新纱布包裹紧实用线扎好

步骤五

5.调料预备好了，葱姜大料，桂皮，花椒，香叶

步骤六

6.可乐倒入锅内，放鸡蛋，调料也放锅里，放盐和红烧酱油上色，这口锅上热很快，我就没等调料先煮开了再放蛋了。

步骤七

7.煮开后小火煮一会即可离火焖上，吃的时候现拿出来即可。

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