浅笑厨海 2017-11-28

主料

• 鱼肉200

辅料

• 味极鲜适量
• 花生油适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 料酒适量
• 生粉适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.调味料

步骤二

2.准备一块鱼肉洗干净

步骤三

3.切薄片，用适量的料酒、生粉、胡椒粉、盐，鸡精腌制20分钟

步骤四

4.姜切片

步骤五

5.煮开水加入姜片，加少量盐、花生油

步骤六

6.水一定煮很开，倒入鱼片，把鱼片全部推散在水中就可以关火

步骤七

7.加入葱花就可上桌

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