1.准备西红柿和鸡蛋各一个,待用。
2.西红柿洗净,最好去皮,切成块。
3.鸡蛋打散,待用。
4.锅里放水,盖盖子,知道水滚开。
5.先放入西红柿,煮一会。
6.打入鸡蛋,把鸡蛋打散,放入盐。
7.水再次开锅是放入香油,关火。
8.盛出鸡蛋汤,可以开喝了。
这道汤比较简单,但是鸡蛋不要煮太长时间。
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