鲜美人生
2017-11-28
1.西兰花掰成小块用热水焯一下备用
2.切少许猪肉片
3.准备一点水淀粉
4.中火锅里坐油
5.放肉片翻炒
6.放入花椒粉
7.放入西兰花翻炒
8.加入适量盐和少许酱油，出锅前加入水淀粉大火快速翻炒即可
1.西兰花用水焯的时间要掌握好，不能太生2.炒的时候大火快速翻炒，因为焯的关系西兰花基本熟了3.水淀粉不要放的太多4.盐和酱油的量掌握好，酱油放一些调色就好，如果放多了一定少放些盐
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