1.通心粉洗干净后浸泡30分钟。先泡软,再煮,不用花太长的时间。
2.水烧开了,再加入通心粉。这时要搅拌下,不然会粘锅。
3.将已做好的冬菇鸡肉加入适量到通心粉中。(冬菇鸡肉详细做法请看我的菜谱中“冬菇焖鸡”)
4.待水开了10分钟,通心粉也软了,也吸收了鸡肉冬菇的味道。那就弄好了。
5.这就是成品。
首先通心粉要泡软了,再煮,这样比较容易熟。鸡肉冬菇的做法已在我的菜谱“冬菇焖鸡”有详细的做法。
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