有食同享
2017-11-28
1.韭菜头晚洗净，控水。
2.早上先和面，300g面粉加150g温水。
3.粉条用温水泡上。
4.2个鸡蛋加盐打散，在锅里炒熟，用铲子切小丁。
5.粉条泡好后，切小丁，在油锅里炒下，加点生抽。
6.韭菜切碎和鸡蛋粉条加在一个盆里。
7.加入适量花椒面和精盐，还有香油拌匀。
8.面揉匀后分剂子。
9.然后包入馅料。
10.用电饼铛烙熟即可，别忘记翻面。
韭菜头晚洗好，把水分控干，不至于现洗的话韭菜会有一些水分。粉条在油锅炒下，会更香哦。
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